{"title":"Coups de coeur","description":"","products":[{"product_id":"plancha-gaz-eno-bergerac-3000-inox","title":"ENO Bergerac 3000 — Plancha gaz 3 brûleurs (Inox)","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eENO Bergerac 3000\u003c\/strong\u003e, c'est la plancha gaz pour ceux qui reçoivent large. Trois brûleurs, une plaque en fonte émaillée de 7 mm, et de l'espace pour cuisiner pour 8 à 12 personnes en même temps, sans courir entre la cuisine et le jardin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe qui fait la différence avec ENO, c'est l'\u003cstrong\u003eémaillage de la fonte\u003c\/strong\u003e, leur spécialité depuis 1909. La plaque retient la chaleur, monte à 680°F en quelques minutes, et garde une cuisson stable même quand vous y déposez 6 entrecôtes en simultané.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrois \u003cstrong\u003ebrûleurs double rampe\u003c\/strong\u003e haut rendement avec sécurité gaz, allumage électronique, tiroir récupérateur en inox grande capacité. Tout ce qu'il faut pour enchaîner les cuissons devant une grande tablée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis en \u003cstrong\u003einox 304 de qualité marine\u003c\/strong\u003e, le même que sur les cuisinières de bateau ENO, taillé pour le bord de mer et les longues années dehors. C'est la plancha pour la cuisine plus saine que le BBQ, sans flammes directes ni fumée âcre. Plaque garantie à vie, fabriquée en France.\u003c\/p\u003e","brand":"ENO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48435941507326,"sku":"531732014801","price":1499.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6519\/1422\/files\/531732014801-1_plancha_gaz_bergerac_300_81.jpg?v=1782318525"},{"product_id":"plancha-gaz-eno-enosign-65-inox","title":"ENO Enosign 65 — Plancha gaz 2 brûleurs (Inox)","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eENO Enosign 65\u003c\/strong\u003e, c'est la plancha haut de gamme d'ENO, repensée pour la performance et le design. Deux brûleurs gaz haut rendement, une plaque en fonte émaillée double paroi, et une ligne moderne qui s'intègre à une vraie cuisine extérieure. Pour 6 à 8 personnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa signature, c'est la \u003cstrong\u003edouble paroi\u003c\/strong\u003e. La plaque et le châssis sont conçus pour confiner la chaleur, ce qui protège la flamme du vent et réduit la consommation de gaz jusqu'à 25%. Vous montez à 360°C en quelques minutes, et vous gardez la main grâce au thermostat 7 positions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme toutes les planchas ENO, le cœur reste la \u003cstrong\u003efonte émaillée\u003c\/strong\u003e, leur spécialité depuis 1909. La plaque retient la chaleur, ne se déforme pas, et se nettoie d'un coup de boule inox. Deux brûleurs indépendants pour deux zones de cuisson distinctes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis en \u003cstrong\u003einox 304 de qualité marine\u003c\/strong\u003e, l'expertise nautique d'ENO, pensé pour résister au sel et au temps. Plaque garantie à vie, fabriquée en France. Couvercle de protection et raccord gaz vendus séparément.\u003c\/p\u003e","brand":"ENO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48435942129918,"sku":"570232014801","price":1699.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6519\/1422\/files\/570232014801-1_plancha_gaz_exterieur_enosign_65_143.jpg?v=1782318539"},{"product_id":"kamado-joe-konnected-joe","title":"Kamado Joe Konnected Joe 18 po — Barbecue et fumoir au charbon","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eKonnected Joe\u003c\/strong\u003e, c'est le kamado au charbon pour ceux qui veulent la profondeur de la braise sans passer la soirée à surveiller un thermomètre. Un foyer en céramique de 18 pouces, 250 po² de grille, de quoi cuisiner pour la famille comme pour une tablée d'amis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe qui le distingue, c'est qu'il allume le feu et tient la température à votre place. Un bouton lance le charbon, le Kontrol Fan régule l'air et maintient votre cible au degré près pendant des heures. Un brisket passe la nuit à 225°F sans que vous vous releviez, et l'appli vous prévient sur votre téléphone. Quand vous voulez reprendre la main, le mode Classic met l'électronique de côté et vous rend le kamado traditionnel, juste vous, le charbon et les évents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe 225 à 700°F, il couvre tout, du fumage long et patient à la saisie vive d'un steak. Le système Divide \u0026amp; Conquer à deux niveaux laisse mener deux cuissons à deux températures en même temps, les légumes en haut, la viande saisie en bas. La chambre de combustion AMP et le joint en fibre de verre gardent la chaleur stable et la fumée là où il faut, cuisson après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un kamado pensé pour ceux qui veulent passer plus de temps autour de la table. La charnière Air Lift soulève le dôme d'un doigt, le tiroir à cendres se vide par l'avant, et la céramique tient une chaleur remarquable même en plein hiver québécois. Premier kamado ou braise connue par cœur, le Konnected vous donne la maîtrise dès le premier allumage.\u003c\/p\u003e","brand":"Kamado Joe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48470725820670,"sku":"KJ15041523","price":2899.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6519\/1422\/files\/kamado-joe-konnected-joe-barbecue-kamado-connecte.jpg?v=1782499236"},{"product_id":"masterbuilt-gravity-series-xt","title":"Masterbuilt Gravity Series XT — Barbecue et fumoir numériques au charbon","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGravity Series XT\u003c\/strong\u003e, c'est le barbecue et fumoir au charbon à alimentation par gravité qui maintient votre température au degré près, de 225 à 700°F, sans rallumage ni surveillance. 1260 po² de surface de cuisson, une trémie qui tient jusqu'à 24 heures, et de quoi recevoir large.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe principe est simple, et c'est ce qui le rend si pratique. Vous remplissez la trémie GravityFed de charbon, vous allumez un allume-feu, vous réglez votre température sur le panneau numérique ou dans l'appli Masterbuilt, et le ventilateur DigitalFan fait le reste. La gravité alimente le feu au fur et à mesure qu'il brûle, la température se maintient seule pendant des heures, et vous suivez la cuisson depuis votre téléphone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe 225°F pour un fumage lent à 700°F pour une saisie vive, le XT couvre tout, et il atteint 225°F en sept minutes. La conception FuelSaver à double paroi isolée, avec son joint en treillis de fibre de verre, retient la chaleur, la fumée et l'humidité pour tirer le maximum de chaque morceau de charbon. Les grilles en acier inoxydable et jusqu'à trois niveaux de grilles de fumage vous laissent cuisiner sur plusieurs étages en même temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec 1260 po², vous cuisinez pour la grande tablée sans courir : de quoi saisir une fournée de steaks pendant que des côtes fument à l'étage au-dessus. Les tablettes avant et latérale rabattables donnent de l'espace de travail, le bac à graisse et le bac à cendres se retirent pour un nettoyage rapide, et la manette d'arrêt coupe la cuisson proprement. C'est le charbon vrai, avec la tête tranquille du numérique.\u003c\/p\u003e","brand":"Masterbuilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48471351460094,"sku":"MB20041223","price":2599.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6519\/1422\/files\/masterbuilt-gravity-series-xt-barbecue-charbon-numerique.jpg?v=1782504446"}],"url":"https:\/\/legrillshop.ca\/collections\/coups-de-coeur.oembed","provider":"legrillshop.ca","version":"1.0","type":"link"}